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bizcocho de limon

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1 bizcocho de limon el Mar 17 Jun 2008, 05:29

Admin


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una medida de yogur

1yogur de limon
1medida de yogur de aceite
1medida de azucar
3medidas de harina
1sobre de levadura
3huevos

harina y mantequilla para el molde

se unta con una fina capa de mantequilla el molde y se espolvorea arinasobre el y el sobrante se quita , se puede hacer primero esta operacion y asi aprovechar la harina sobrante para hacer la masa

se mezcla todos los ingredientes en la vatidora y se calienta previamente el horno 15 min antes, se hecha la masa en el molde y se mete al horno , se recomienda 40 min a 175º estos valores pueden variar dependiendo del horno

los ingredientes tambien pueden variar si el tamaño de los huevos es pequeño añadir 4 y si ves que te queda un poco seco hecha medio vaso mas de haceite o un poco menos de harina , no se garantizan resultados perfectos la cocina es una ciencia inesacta affraid

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